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梅干菜扣肉

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梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴.深受人们喜爱，在家做起来也简单*！

作者: 徐徐小厨房

用料

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小技巧

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    6.加入少量的水烧制一会，放少量的盐进行调味
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    7.盛出五花肉切片备用
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    8.五花肉肉皮朝下放入碗底上面铺上炒好的梅干菜
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    9.放入高压锅，上气后继续烧25分钟即可关火！
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    10.准备个盘子把梅干菜扣肉倒扣在盘中（这个过程忘记拍照了）
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    11.撒上葱花！

    • 小贴士

    五花肉肥瘦根据自己喜好选择.

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