饺子皮馅饼

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  1.做韭菜肉馅，搅拌均匀
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  2.加生抽，料酒，打入一个鸡蛋，滴入香油少许，充分搅拌，静置10分钟
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  3.开始拿一張饺子皮，铺满韭菜馅，喜欢馅多可以多放点
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  4.再拿一張饺子皮沾水封合起来，再拿叉子压上印花
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  5.直接放煎饼档煎至金黄