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1.切洋葱时，可以先切去两头，再去切就方便许多。 2.我买的这个猪耳朵是本身就是熟的，如果是在外边买的熟耳朵，最好回家用水煮一下，为了能卫生一点。 3.如果是在外边买的熟耳朵，可能会本身就会有咸味，所以炒的时候盐可以少放点。 4.耳朵不要炒的时间太长了，要不然容易干，就不好吃了。
1.切洋葱时，可以先切去两头，再去切就方便许多。2.我买的这个猪耳朵是本身就是熟的，如果是在外边买的熟耳朵，最好回家用水煮一下，为了能卫生一点。3.如果是在外边买的熟耳朵，可能会本身就会有咸味，所以炒的时候盐可以少放点。4.耳朵不要炒的时间太长了，要不然容易干，就不好吃了。
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