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1.菜里面有酱油，所以防止过咸，就可以不要放盐了，但是如果口重，可以稍微放一点。 2.摘生菜时，可以先将根部切掉，在洗，可以更方便一些。 3.如果锅小，可以放一点生菜就翻一下，等稍软一点再放入一点生菜，可以就慢慢这样放入翻炒，省得一下子都放进锅里，翻得不方便。
1.菜里面有酱油，所以防止过咸，就可以不要放盐了，但是如果口重，可以稍微放一点。2.摘生菜时，可以先将根部切掉，在洗，可以更方便一些。3.如果锅小，可以放一点生菜就翻一下，等稍软一点再放入一点生菜，可以就慢慢这样放入翻炒，省得一下子都放进锅里，翻得不方便。
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