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花样馒头

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作者: 郭新文

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    6.合好的面团盖好发酵
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    7.粉色面也盖好发酵,
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    8.一小时以后面就起好了,
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    9.黄色面做成馒头大小的剂子,粉色面做成包子大小的剂子,
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    10.黄色面团擀成饼,用刀背压成米字,在用刀在角里压一个小角,
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    11.在把压好的捏紧,修圆
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    12.一个完整的花托做好了
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    13.粉色面团和黄色面团一样的做法
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    14.把粉色花瓣放在黄色花托上,花蕊放绿色的,就做好了,第二次发酵二十分钟
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    15.放在蒸屉蒸十五分钟关火,等五分钟打开
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    16.成品图

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