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自制酸奶

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一直很喜欢喝酸奶,但是外面买的大多都有添加剂,吃着也不放心,所以自己用酸奶机做,试过以后才知道,原来最好吃的酸奶是自己动手做的。绝对要比外面任何一款买的酸奶好吃。 酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇,可谓是最天然的保健食品。

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.然后放入酸奶菌粉。
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    7.加入白糖。
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    8.用筷子搅拌均匀。
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    9.再加入剩余的一半牛奶。
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    10.用勺子舀出浮沬。
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    11.酸奶机中加入适当的清水。
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    12.把牛奶盆放入酸奶机中。
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    13.盖上内盖
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    14.再盖外盖。
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    15.接通电源。
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    16.酸奶程序,设置8小时。
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    17.酸奶瓶子洗净。
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    18.用开水烫一下消毒。
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    19.再倒掉水份。
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    20.沥干水份
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    21.时间到,酸奶完成。
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    22.开盖
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    23.凝固型酸奶
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    24.近看
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    25.装入容器中。
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    26.一次量一瓶。
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    27.密封冰箱冷藏保存。
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    28.一道美味的酸奶就做好了。
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    29.我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    断电后,继续发酵两三个小时,这样的酸奶凝固效果更好。
    自制的酸奶因为没有添加剂,所以保质期也会比超市买的短,应该在一个星期内吃完。

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