下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酱爆豆角

9.0万点赞 · 298收藏

独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.4万

打开APP收藏菜谱

小厨房，大作为、小炒菜，大口味！

作者: 百味人生365

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.投凉后入漏勺沥水备用！
  • 点击查看大图
    7.肉切大丁！
  • 点击查看大图
    8.肉丁切好后入碗，用少许水淀粉、盐、十三香、老抽打底口腌制备用！
  • 点击查看大图
    9.元葱、姜切丝！
  • 点击查看大图
    10.备好酱料等！
  • 点击查看大图
    11.锅内放宽油开中火！
  • 点击查看大图
    12.油欢后放入腌制好的肉丁翻炒变色！
  • 点击查看大图
    13.加入豆角开大火翻炒！
  • 点击查看大图
    14.加入老抽、生抽、甜面酱、盐、姜丝翻炒！
  • 点击查看大图
    15.加入鸡粉、味精、元葱丝翻炒几下出锅！
  • 点击查看大图
    16.成品效果图！

    • 小贴士

    宽油酱爆，不加汤汁，酱香浓郁，口感青脆！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活