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菠菜粉丝

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今天做的菠菜粉丝味道鲜美,在春天吃上一份鲜美凉爽的菠菜粉丝也是爽极了!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.菠菜和粉丝还有葱姜蒜都倒入大碗里,加:生抽,陈醋,盐,葱油,味精,花生碎……拌匀,
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    7.最后淋几滴香油,就可以装盘了
  • 小贴士

    嫩菠菜焯水时间短一点就可以,一定拔凉了再捞出,粉丝也是,凉不透菠菜会变黑绿色,粉丝会成陀,盐少放点,香油要最后

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