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鸿运吉祥

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此菜汁多饱满,酸甜可口!热菜放入西红杮里,口感超佳!寓意深远,鸿运吉祥!

作者: 英子54

小技巧

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    6.将葱切末。
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    7.热锅入油,将鸡蛋煎制金黄。
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    8.用菜铲切成块状,装碗备用。
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    9.热锅凉油,放入葱花爆香,放入少许十三香、白胡椒,再放入西红柿翻炒。
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    10.再放1勺白糖,蚝油,1茶匙盐,放入鸡蛋翻炒。
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    11.翻炒均匀,汁液饱满即可。
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    12.将苦苣洗净摆盘。
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    13.西红柿摆入,将圣女果洗净,用刀切成米字花状。
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    14.将圣女果摆放在四周。
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    15.将做好的木须柿子用勺放入西红柿内。
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    16.一道色香味俱全的鸿运吉祥就呈现在眼前。
  • 小贴士

    可将西红柿切掉三分之一,切块做成木须柿子。
    放白胡椒可以就着苦苣一起吃,味道更鲜美。

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