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蒜沫四季豆

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这道菜特别简单,特别快手,最重要是我女儿特别爱吃。

作者: 何子

小技巧

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    6.捞出四季豆过凉水,并控去水分。
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    7.锅中加入适量菜籽油。
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    8.油热后煸香蒜末。
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    9.倒入四季豆。
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    10.翻炒大约1到2分钟的样子,期间,加入适量食盐调味。
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    11.出锅装盘享用吧!
  • 小贴士

    四季豆事先焯熟了,比较好炒。豆角类一定要熟透了,吃了才健康。

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