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天使蛋糕

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卡仕达酱多出来的蛋白就利用它,做一个没有蛋黄、没有玉米油和牛奶的天使蛋糕。味道还不错。

作者: 李振平

小技巧

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    6.倒入模具震几下
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    7.烤箱预热150度时间10分钟
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    8.最后设烤箱150度时间40分钟
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    9.烤完立即倒扣在盘子上 冷却后脱模
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    10.这款蛋糕吃口也是棒棒哒
  • 小贴士

    这款蛋糕跟戚风蛋糕有所不同,戚风蛋糕蓬松柔软,这款蛋糕很香但不蓬松。吃口还是棒棒哒!,最主要的是解决蛋白的利用。

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