彩椒煎蛋

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  1.准备食材
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  2.将青椒洗净后去蒂切成宽度0.5-1cm的彩椒圈。
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  3.切好两个菜椒圈摆盘备用。
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  4.不粘锅烧热后加入少许油，转小火放入椒圈。
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  5.然后倒入鸡蛋，撒少许盐。