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农历二月初二,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。做了传统民间食俗"煎馅子"寓意除去害虫,平安生活。
1、豆芽不烫也可以制作,只是豆芽比较容易断,而且不服贴。2、调料可根据自己喜欢的味道放。
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