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盆盆水煮虾

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大虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力

作者: 海纳百川8524

小技巧

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    6.重新坐锅加油,热后下葱姜蒜、生抽、料酒、耗油、郫县豆瓣炒出红油。
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    7.下大虾,加盐翻炒至变红色。
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    8.加适量水煮至虾熟关火。
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    9.将大虾摆在白菜碗中,汤汁倒入碗中。
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    10.取一干净锅加油,烧至冒烟下花椒、干红椒爆香关火,倒入虾碗中。
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    11.撒上香菜末,准备食用。
  • 小贴士

    1.菜可选择自己喜欢的蔬菜。
    2.炸花椒的油温一定要高,快速爆香后倒入碗中。

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