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炸藕合

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藕既能清热凉血又能益血生肌，富含各种维生素和微量元素，营养价值很高富含丰富的铁和钙，老少皆宜

作者: wendy沐沐

用料

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小技巧

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    6.葱花和调料粉放入肉馅中搅拌均匀，依次放入盐，生抽，香油，拌匀备用
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    7.面粉加凉水，调成糊状
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    8.鸡蛋备用
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    9.鸡蛋打入刚刚调好的面糊中，放少许盐和五香粉
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    10.简单面糊完成备用
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    11.拿一片藕抹上一层肉馅，然后再盖上一层藕片，两片藕之间加好肉馅，依次操作
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    12.热锅凉油
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    13.加好肉馅的藕沾上面糊放入热油中
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    14.调成小火，不要翻动
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    15.一面金黄色后翻面继续炸
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    16.炸到两面焦黄后即可装盘，外面藕脆里面肉馅香香的，大功告成

    • 小贴士

    炸藕盒的时候一定要调成小火

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