红糖酱汁鲤鱼

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  1.将鲤鱼切成段，并用刀切斜口便于汤汁入味
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  2.准备辅料葱姜蒜，干辣椒，八角
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  3.将姜蒜切片，塞入鱼切好的斜口里，倒入酱油、十三香、番茄沙司、少许盐，鸡精，搅拌腌制十分钟
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  4.倒入适量油，热锅后，放入葱炒出香味，将鱼逐个放入，翻炒
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  5.待鱼表面金黄，鱼肉泛起，加入水适量，