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猪肉茴香肉馅(超级简单)

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这个是包饺子五人份的馅料

作者: 小琛一

小技巧

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    6.将肉香倒入锅中迅速搅拌至均匀(搅拌时注意别烫到手)
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    7.放入葱姜沫继续搅拌均匀
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    8.然后将腌制好的茴香攥干放入搅拌好的肉馅中再放入生抽,盐,芝麻香油搅拌均匀即可!(注意茴香不要攥的太干或者太湿,不然馅会干或出汤)
  • 小贴士

    搅拌均匀的图忘记拍了,如果喜欢吃十三香味儿的可以适量放一些十三香或者五香面。有料酒的可以适量放一些料酒,我家料酒用完了就没有放,第一次上传菜谱,弄的不是很好见谅!

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