家常油泼辣子

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  1.将辣椒面放在容器里面、我选用的是陶瓷的
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  2.里面放入十三香、盐巴
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  3.锅中倒40克油，加热、烧至七八成即可（注稍微晾一会，要不然就把辣椒面泼焦了）然后边搅边泼油
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  4.完成！今天忘记放白芝麻了！

小贴士

油泼辣子在夏天非常合适.比如做凉皮,凉拌面.凉菜,不过瘾啊！做法很多,大同小异,我这个是最简单版的.