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闷小土豆

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小时候特别喜欢吃土豆,妈妈都会做这道小土豆给我们吃

作者: 小吃货DGY

小技巧

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    6.下小土豆翻炒加入适量的盐
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    7.加水煮开后下蒜头大火煮
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    8.出锅前加入蒜苗
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    9.出锅,美味的闷小土豆就做好了
  • 小贴士

    1.闷小土豆需放多点水进去煮,土豆比较大块2.闷小土豆需大火煮,这样土豆比较快熟,也比较快收汁,一般煮10~15钟小土豆就能熟

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