红莲焰火海绵蛋糕

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  1.把原料按用量称好备用。
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  2.准备一个干净的盆，擦干净（无水无油），打6个鸡蛋，白糖全部倒入。
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  3.锅里加水烧开，把盆放入水中，用搅拌器打发。
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  4.蛋液打发至竖起来，打发15分钟，分三次加入低筋面，依次从上到下翻拌至无颗粒状。
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  5.翻拌好后加入玉米油搅拌均匀。