青菜炒扎饼

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  1.扎饼过油炸一下，炸焦捞出待用
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  2.青菜洗干净
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  3.蒜切碎，辣椒切开
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  4.下锅炒时忘记拍图片了，油热放入辣椒再放青菜和扎饼一块下锅快速炒，再把盐，糖放入，炒2，3分钟，出锅前放入蒜末

小贴士

扎饼有点干，炒时加入适量水，再放一点淀粉，加淀粉汁浓