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南瓜葱油饼

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我做过两次葱油饼菜谱,做法一样,颜色不一样,菜谱名字也不一样,一个叫口口香葱油饼,一个叫翡翠饼,今天我又做了南瓜葱油饼,有的哈友求菜谱,我就叫她们去我的菜谱去找,她们都很费劲的才找到,本来这个饼不想写了,我也去我的菜谱里看一眼我的菜谱,程序有些不明确,所以我在做一次,程序做法写的详细一点,都可以吃到美味的葱油饼

作者: 郭新文

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    6.我加五碗500克
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    7.合面的过程完成了,盖好盖子发酵,一个多小时就发起了
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    8.面发好了可以做了
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    9.提前准备好调料
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    10.香葱洗净切末
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    11.这块面匀出两个大剂子擀成面片
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    12.这会要撒调料了,盐,鸡精粉,葱姜蒜粉,孜然粉,花椒粉,十三香,撒均匀了
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    13.在用刷子刷油
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    14.最后撒上一层香葱,从一头卷起
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    15.卷成做馒头一样的长剂子,
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    16.用手揪成剂子
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    17.两头露着葱,用手把两头捏紧
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    18.全部捏好了
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    19.一锅做四个,擀好的饼也要在次放20分钟开火。
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    20.要最小的火,放在平底锅里,马上倒入试量的油,
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    21.两面都上花了就可以了
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    22.成品图
  • 小贴士

    写详细了步骤就多,电饼铛也可以做

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