鸡蛋酱卤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备材料。
• 点击查看大图
  2.鸡蛋打成汤
  黄豆酱盛出备用/2汤匙
  黄瓜切菱形块
  香菜切小段
  香葱，圆葱，蒜切小粒
• 点击查看大图
  3.黄瓜摆盘。如图。
• 点击查看大图
  4.坐锅添多油，中火烧热。不要等冒轻烟前，锅热油热时，改小火。
• 点击查看大图
  5.倒入蛋液，摊蛋饼。油热蛋下油就鼓起，迅速翻另一面煎，或者把鼓起的推到一边，余的蛋液在余油中继续煎。