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虽然是一个简单的蛋包饭,但是主食选用了杂粮,炒饭里面加入了多样蔬菜,也可谓是颜值高,营养全面,粗细搭配,*。
为什么要先焯熟蔬菜,因为这样蔬菜的营养成分不会流失很多,避免炒制过程中对蔬菜营养成分的破坏。
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