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胡萝卜鸡蛋饺子

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第一次做视频菜谱，有点小紧张，不知道从何入手，喜欢这道面食，所以就试着下手了，给自己加油⊙▽⊙

作者: 书拉密女love

用料

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    6.和成面团
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    7.揉光滑
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    8.扣玻璃碗醒面
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    9.碗里打入鸡蛋
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    10.热锅倒油
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    11.倒入鸡蛋
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    12.快速搅拌成小絮状，晾凉
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    13.胡萝卜洗净，切去两头
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    14.擦成丝
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    15.剁碎
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    16.收入容器里
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    17.姜切末
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    18.葱切葱花
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    19.把葱花放入容器
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    20.放入姜末
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    21.加盐
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    22.加鸡精粉
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    23.加五香粉
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    24.倒入适量花生油
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    25.加味达美酱油
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    26.放入鸡蛋
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    27.搅拌均匀
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    28.面板上撒干面粉
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    29.取出面团再次揉光滑
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    30.把面团切开
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    31.搓成长条
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    32.切大小均匀的面剂子
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    33.按扁
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    34.擀成面皮
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    35.取面皮，放入饺子馅
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    36.中间对折捏起
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    37.捏紧饺子边缘
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    38.依次包好所有饺子
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    39.一道美味的胡萝卜鸡蛋饺子就做好了
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    40.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    盐的用量按个人口味添加。

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