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粥能安神养胃。菠菜粥,颜色碧绿,味道清香,更能补充人体所需的多种维生素和纤维素。对于大病初愈或牙疼的人来说,这真是一碗好粥啊!
一,菠菜的量可以根据自己的口味增减。二,放点盐,粥更香。三,米冷水,开水下锅都行,冷水下锅呢,增加了米粒和水的浸润时间。四,锅里的盐不用放那么多,再配点凉拌小菜或者腐乳很美味的。
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