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虾仁焗饭

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作者: 杨小彦

小技巧

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    6.锅里放油,虾仁两面煎至金黄,取出备用。
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    7.锅里下油,倒入鸡丁翻炒至变色加入蔬菜丁翻炒片刻加盐,继续翻炒几下加入米饭,翻炒。
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    8.将炒熟的米饭盛入烤箱用大碗中并压实。
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    9.摆虾仁。
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    10.摆西兰花。
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    11.放马苏里拉芝士碎。
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    12.烤箱预热5分钟,180度烤10分钟。
  • 小贴士

    喜欢芝士的可以多放些。
    可以搭配自己喜欢的任一食材。

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