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糖醋鲤鱼

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上次女儿吃过糖醋鱼后一直要求再吃，今天就满足她的要求…酸酸甜甜的味道，很下饭

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.米醋
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    7.淀粉
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    8.边加水边搅拌
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    9.调成酱汁备用
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    10.鲤鱼用刀前后各划几刀
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    11.
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    12.倒入淀粉
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    13.把鲤鱼放入全身均匀涂上淀粉
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    14.
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    15.
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    16.锅中倒入油烧至六成热时放入鲤鱼
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    17.小火炸至金黄色
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    18.翻面继续
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    19.小火炸至金黄色
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    20.夹出放入盘中
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    21.锅中留少许底油放入姜蒜爆香
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    22.倒入刚才调好的酱汁
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    23.大火烧至浓稠
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    24.浇倒在鱼身上
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    25.一道美味的糖醋鲤鱼就做好了
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    26.我是独爱你，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    糖醋汁随鱼大小自由增减，我做的这条很小的。

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