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山药炖排骨

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山药是非常好的一种食材，具有健脾养胃助消化，滋肾益精，降血糖的作用，还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。

作者: 因为爱情

用料

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小技巧

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    6.砂锅里放入开水，放入洗好的排骨，炖半个小时左右
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    7.这时枸杞用清水泡上，葱叶切碎
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    8.到半个小时左右把山药放进去一同炖二十分钟左右
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    9.出锅前五分钟放入盐调味
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    10.出锅之前放入枸杞，葱花，关火
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    11.盛到碗里即可上桌啦
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    12.再来一张成品图

    • 小贴士

    山药去皮时一定戴手套或者在手上抹醋，不然山药表面的粘液会刺激皮肤非常痒。山药泡在加了白醋的清水里是防止山药氧化。

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