下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

玫瑰面包

1.3万点赞 · 443收藏

独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.8万

打开APP收藏菜谱

今天Jade釆用素食烘焙的烤制方式，利用南瓜的天然颜色，使得这盘纯天然的黄色玫瑰面包更加柔软、美味、健康，艳丽的色彩诱人食欲大开。黄色玫瑰代表端庄和典雅，送给大家，祝福所有朋友幸福快乐！

作者: 玉姐厨房Jade-Powers

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.启动厨师机开始揉面
  • 点击查看大图
    7.将揉好的面团放入发酵碗中进行发酵
  • 点击查看大图
    8.面团发酵至2-3倍大时，取出排气；
  • 点击查看大图
    9.面团分成35等份，盖上保鲜膜，静置20分钟
  • 点击查看大图
    10.取5个小面团擀成薄片，错开叠起并卷成圆柱形
  • 点击查看大图
    11.从中间切开，两朵玫瑰花就成型了
  • 点击查看大图
    12.将玫瑰花放入烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵
  • 点击查看大图
    13.二次发酵完成后，撒上干粉进行装饰
  • 点击查看大图
    14.送进已预热375华氏度的烤箱，烤25分钟
  • 点击查看大图
    15.立即脱膜，一道美味的玫瑰面包就做好了
  • 点击查看大图
    16.我是Jade Powers，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    1、面包烤至8分钟时，加盖锡纸；2、豆浆的用量视南瓜泥的含水量酌情增减；3、面包烤好后，熄火再焖5分钟取出，并立即脱模；4、盐和酵母粉切忌混合一起；5、模具是10寸不沾活㡳蛋糕烤盘

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活