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手抓饼

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说起手抓饼我第一感觉就想到粮全其美啦,真的很好吃,可是想吃个手抓饼跑老远去买,又贵,瞬间就没那精力了,还是窝在家里自己动手吧!

作者: Alone半夏微凉

小技巧

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    6.用擀面杖将面团擀成薄片
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    7.撒上盐,刷上一层玉米油,再撒上葱花,用刀划一下,两头不要切断
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    8.将面饼从一头卷起来,轻轻拧一下
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    9.将卷起的面饼盘起来
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    10.在案板上垫上一层保鲜膜,放上面饼胚用擀面杖将面饼胚擀薄,在面饼胚上盖上一层保鲜膜,将所有面团依次做好
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    11.锅中刷油,放入面饼胚小火煎至两面金黄
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    12.成品图,可以刷上自己喜欢的酱料,放入自己喜欢的东西包起来吃
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    13.撕碎了也是很好吃哦
  • 小贴士

    擀面饼的时候要在下面垫上保鲜膜再擀,擀好后再盖上一层保鲜膜,吃不完的放冰箱,下次要吃时拿出撕去保鲜膜就可以煎了,家里有油纸的可以把保鲜膜换成油纸更好,我家里油纸用完了,所以用了保鲜膜

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