河虾萝卜丝

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  1.水萝卜取4/1
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  2.切下这么一段就可以了。将萝卜清洗干净，皮可剥可不剥！我没剥。
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  3.将萝卜切成丝。生姜.大蒜头.红辣椒切成粒。
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  4.将小河虾清洗干净。
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  5.将虾须或虾头用剪刀剪掉。用盐.料酒.腌制十分钟。