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这灯光没谁了 实际颜色没那么深 不管它 大家只要掌握做菜的方法就是了 这个豆子刚开始我怕不好熟 想提前煮一下 结果挺好熟的 我蒸了十来分钟 已经面的没魂儿了 所以菜谱里给大家写的八分钟 不用提前煮和泡
蒸豆腐时 在锡纸托底部抹少许油 以便容易取出 菠菜汤要勾芡和稍冷却 为的是放上豆腐以后 不往下沉
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