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豆皮炒双耳

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鲜香滑嫩,入味可口,微辣爽口,非常好吃的一道家常菜。

作者: 清雅淡然

小技巧

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    6.豆皮切成菱形块
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    7.葱蒜干辣椒切碎。
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    8.肉切片。
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    9.锅内放油,七成热放入葱蒜干辣椒煸香,
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    10.放入肉片
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    11.放入豆皮
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    12.放入双耳,放入盐,耗油,快速翻炒,最后加入葱蒜,鸡精香油,出锅。
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    13.成品图,敬请欣赏。
  • 小贴士

    最后淋入香油,提味还提色。

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