开花馒头

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  1.南瓜去皮蒸熟。
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  2.南瓜和酵母放入面粉中。
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  3.揉光滑面团盖上湿布发酵至两倍大。
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  4.单独面粉放入盆中加水和酵母也揉成光滑面团静置发酵。
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  5.面团发酵好后排气，揉成长条切小剂子。