猪肉菜干山药汤

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  1.准备所有材料。
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  2.菜干和香菇用热水泡五分钟。
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  3.所有汤料和猪肉洗净，猪肉不用切开，这样不会破坏肉纤维。
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  4.放适量水（看多少人喝了），大火煲开，转中火煲半小时，再转小火煲一小时。出锅加盐！

小贴士

猪肉一定要整块放入煲，这样不会破坏肉纤维，煲好捞出切块炒也是一道美味！