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胡辣汤

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昨天早上有事没来得及做饭，就在外面喝了一碗胡辣汤，感觉好喝倒是好喝，就是味太重，所以我今天就用家里现成的食材给家人做了一碗胡辣汤。还不错哦！

作者: 简单爱_快乐的宝妈

用料

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小技巧

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    6.开火，炒锅烧热倒油，放入花椒。爆香。
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    7.下入蒜苗翻炒。
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    8.倒入香菇丁和素鸡丁翻炒。
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    9.倒入粉条。
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    10.倒入木耳，翻炒，要快速，否则粉条会糊锅。加入盐，十三香，生抽。
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    11.倒入开水。
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    12.自家压的豆皮开水冲一下下入锅中。也可以换成卖的豆皮。
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    13.红薯淀粉加凉水搅一下。
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    14.淀粉水边倒边搅拌，煮至浓稠就可以了。味道已经特别好了，喜欢味重的再加点鸡精和老干妈。出锅。
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    15.盛出来了。
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    16.友友来吃吧！

    • 小贴士

    1.我用的是家里有的食材，友友也可以就地取材。
    2.粉条木耳香菇提前泡发，也可以煮一下，不过，感觉没有泡发的口感好。

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