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纯手工自制大果粒草莓果酱+杜绝浪费滴草莓特饮

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一瓶果酱搞定一顿早餐…^_^(怎样少糖但依旧甜度不减内附独家秘方) 搭配吐司制做成甜心爱语(详见食谱…) 或是与酸奶、冰激凌搭配都是不错的选择哟…… 草莓营养丰富,具有明目养肝作用,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,夏季烦热口干或腹泻如水者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。 禁忌人群:痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

作者: 帅帅的熙熙大厨

小技巧

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    6.你是否发现即使使用不粘锅,像草莓果酱这种粘稠的锅底也不是那么方便清洗,这时准备一杯清水,倒入锅中,加热至沸腾,期间用木铲协助把锅壁沾到的果酱轻轻刮下(非常轻松就可以做到),用滤网过滤掉杂质,一杯草莓果汁就做好了,同时锅也干净了,稍事冲洗就ok了
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    7.特饮
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    8.大粒果酱
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    9.准备好吐司,你厌倦了传统的吐司了吗?用家中的小模具稍作加工...好了,开始享用这甜心爱语吧......

  • 小贴士

    温馨提示:

    1.首先优质的原料是熬出美味果酱的前提,自家熬制没有防腐剂、色素,吃的特别放心

    2.草莓用淡盐水浸泡并清洗干净

    3.最为关键的小秘诀,在果酱中加盐不仅可以减少糖的用量,同时不会减少果酱的甜度,一举两得!

    4.煮果酱的锅底也不浪费,做成味美颜质并重的草莓特饮,不要夸我太会过日子啦!!!

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