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蓝莓山药是一道滋补养颜的甜品。山药打成泥,塑成各种造型,淋上酸甜抢眼蓝莓酱,口感极好,又十分养眼。
1、山药带皮隔水蒸,可以避免引起手痒。2、山药蒸的太干,可以放些牛奶,口感更好。加一点点盐,更能突出山药的甜味。
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