蔬菜慕斯蛋糕

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  1.准备所需材料
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  2.八寸菠菜汁戚风蛋糕二片，切去边缘，（这里不描述做法了，做法在我的菜谱里如南瓜版蛋糕做法相同）
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  3.吉利丁粉放入150克牛奶中浸泡，（我放入微波炉中加热一分钟）至融化，
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  4.淡奶油中加入一勺百丽甜酒，（我用的是金砖奶油）打发即可流动的状态，即六七成即可，
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  5.将打发好的淡奶油分别装入二个容器中，其中一个容器中加入菠菜汁适量切拌均匀，将融化好的吉利丁粉牛奶液平均倒入打发好的原味淡奶油中和菠菜汁淡奶油中，用切割的方式上下翻拌均匀，即成慕斯液。