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摊杂粮煎饼

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.2万

自己在家做既安全又卫生。煎饼里可以卷生菜,火腿。油条,喜欢啥都可以放。这样的煎饼做出来很好看也很好吃!再配上一杯热豆浆真是美味无比的早餐啊!

作者: 随缘44

小技巧

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    6.电饼铛预热倒入一勺面糊。
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    7.用刮子轻轻刮平。倒上鸡蛋液摊匀。一面煎好,再煎另一面。
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    8.铺上辣酱,撒上葱花和香菜。加一根油条。
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    9.从一面卷起。
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    10.从中间用铲刀一分为二。。
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    11.来张精美图。
  • 小贴士

    面糊调的要比鸡蛋液稀点,这样水份大,出来就软。调好面糊要静止一会,这样摊出的煎饼会更劲道。

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