燕麦香蕉煎饼（无面粉版）

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  1.将香蕉切段，然后用勺子捣碎成糊状。
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  2.加入2个鸡蛋，与香蕉糊均匀混合。
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  3.加入燕麦片，均匀混合。
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  4.预热平底锅，分2-3次倒入糊状混合物，开中火，期间可以用木铲在锅内整形，待糊状混合物定型后用木铲轻轻松动煎饼边缘，以免粘锅。翻面，重复上面的动作。
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  5.将草莓切成颗粒状做搭配。当然，你也可以选择其他自己喜欢的低热量水果或蔬菜，坚果也是不错的选择。