瑶池豆腐

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  1.很简单准备好食材
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  2.豆腐切丁，咸鸭蛋剥皮
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  3.锅热了 开小火 倒入适量的油，把咸鸭蛋跟蛋白全部放下去 用饭勺被压成泥状
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  4.紧接着放入葱白，倒入适量料酒 倒入清水和豆腐煮开
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  5.出锅前撒上葱花和盐 调味即可