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光滑筋道的水晶拉皮,配上清凉爽口的黄瓜、香喷喷的猪肉丝,加以炒制,口感非常之棒,清淡而鲜香,弹润有嚼劲儿
1、要大火炒制,快速出锅,不要炒时间过长,以免影响菜色和口感。2、因为拉皮吸水性很强,无须加入水淀粉收汁。
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