红烧豆腐

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  1.买一块新鲜的豆腐。
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  2.将豆腐洗净切成2.5cm*3cm的尺寸。
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  3.准备姜丝，葱段，红辣椒。
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  4.准备泡好的花椒水备用。
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  5.热锅倒油，待油温7成热时，把姜丝，葱段，红辣椒倒入锅中翻炒几下。