香蕉卷

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  1.将鸡蛋打散。
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  2.加入适量面粉和少许盐。
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  3.用蛋抽打成无颗粒状，细腻的，能流动的面糊。
  面粉倒多了，可适当加少许清水。少了，可以适当加一些面粉，自行掌握。
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  4.加入葱花和黑芝麻。
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  5.搅拌均匀。