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豆沙面包

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我上传了豆沙面包的做法，点击下面链接看详细步骤。

作者: 梦姝

用料

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小技巧

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    6.发酵好的面团
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    7.把面团拿出来揉面排气，平均分成6份，揉光滑，盖保鲜膜松弛15分钟
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    8.把面团按扁，包入豆沙馅，豆沙馅一个大约20克
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    9.收口朝下，用手稍微按扁
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    10.用水果刀相对着切4下
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    11.做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里
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    12.把烤盘放入烤箱，下面放一盆热水，第二次发酵
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    13.发酵好的面包胚
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    14.表面刷蛋液，上面撒上黑芝麻
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    15.烤箱提前预热5分钟，170度，中层，上下火20分钟
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    16.美味面包出炉了
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    17.成品图

    • 小贴士

    面包上色后盖锡纸，防止烤糊。

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