煎鸡蛋饺

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  1.鸡蛋在一边忘拍了，鸡蛋里放一点料酒，肉和辣椒如果煎好了直接吃就要炒一下，如果煮蛋饺汤肉就不用炒了。
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  2.用这个勺子一勺就可以了，想大点的话在多加一点。
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  3.锅中烧热开最最小火在用一点点猪油粘一下锅就行，记得油不要太多了。
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  4.我的锅不是平底锅放入鸡蛋得用一双手端着摇滚薄片。
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  5.在放上一点肉不要太多，看鸡蛋皮有多大就放多少。接着用铲子青青的翻对齐。