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糖醋荷包蛋

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不想做菜或者家中没有余粮的时候,便会想起荷包蛋,用糖醋烹过的荷包蛋别提有多美味,绝对是下饭利器,这也绝对是懒人必备菜式。

作者: 林海霞43

小技巧

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    6.用一小碗加入生抽、醋、糖、盐、2茶匙水调匀
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    7.锅里留底油,倒入调料
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    8.汤汁烧开后倒入鸡蛋,盖上锅盖,大火烧开,小火焖煮一会儿,翻面,让鸡蛋更入味,收汁即可。
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    9.装盘,撒上葱花
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    10.酸甜可口,很下饭...

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