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葱花油卷

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一个字香,小时候最喜欢吃妈妈做的葱花油卷,现在想吃也够不着,自己做做吃吧,想妈妈了。

作者: 森近崇之I0Nf

小技巧

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    6.将面胚从上到下卷起切均匀的大段
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    7.再在每个大段中间切一刀
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    8.将每两个小段重叠起,
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    9.用筷子在叠起的面段中间压下
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    10.取出筷子,手捏着两边轻轻扭转成形
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    11.将其它也用同样的方法做好
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    12.静置5分钟,水开会后上锅蒸20分钟即可
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    13.出锅装盘

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